Ниската температураохладителсе използва в млечния процес. Може да се използва като източник на студ на нискотемпературната охладителна система за контролиране на температурата на производствения процес и контролиране на растежа на бактериите в рамките на определена скорост. Нискотемпературният охладител може бързо да се охлади и охлади; за осигуряване на подходяща температурна среда за производството на мляко, за да се гарантира, че млякото се преработва. Нискотемпературните охладители играят жизненоважна роля в млечния процес, за да поддържат необходимия температурен диапазон по време на процеса. И поддържа необходимия температурен диапазон по време на различните етапи на обработка, като по този начин гарантира качеството, хигиената и безопасността на млякото.
При преработката и производството на мляко има много нискотемпературни връзки. Едно от най-типичните нискотемпературни приложения е процесът на охлаждане на прясно мляко в процеса на системата за събиране на мляко. В тази връзка прясното мляко трябва бързо да се охлади до 1 Под -4 градуса, в противен случай това ще бъде пагубно за качеството на млякото.
Процесът на контрол на температурата при прилагане на ниска температураохладителв млечния процес включва главно следните стъпки:
1. Предварителна обработка на суровината: Суровото мляко се третира предварително за отстраняване на чужди вещества, бактерии и примеси. Контролът на температурата в тази стъпка се използва главно за стерилизация и предварително охлаждане.
2.Стерилизация и нагряване: Млякото се стерилизира и нагрява, за да се унищожат вредните бактерии, които могат да присъстват.Чилъричесто се използват за осигуряване на охлаждаща вода или ледена вода, контрол на температурата на нагряване и гарантиране, че млякото не надвишава определената горна граница на температурата по време на процеса на нагряване.
3. Охлаждане: Стерилизираното и загрято мляко трябва да се охлади бързо, за да се предотврати повторното размножаване на бактериите. Theохладителбързо охлажда млякото до определения температурен диапазон чрез осигуряване на охлаждаща вода или ледена вода.
4. Опаковка: Охладеното мляко трябва да бъде опаковано за съхранение и транспортиране. Контролът на температурата по време на процеса на опаковане е основно за поддържане на свежестта на млякото и предотвратяване на бактериално замърсяване.
Охладителят може ефективно да контролира температурата на млякото, като осигурява охлаждаща вода или ледена вода. За чилърите практичното, енергоспестяващо и удобно охлаждане играе важна роля в млечния процес. И нискотемпературните охладители се използват широко в различни индустрии, като големи храни и напитки.